Steel
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1.800,00 €
Características:
Ajuste de temperatura del café
Vía Pantalla 80-116°C en incrementos de 1°C
Ajuste de temperatura del vapor
Vía Pantalla - 110-165°C en incrementos de 1°C
Agua caliente separada
✕
Preinfusión programable
✔
Control volumétrico y temporizador
✔
Control de vapor
Mando Giratorio
Material Mangos portafiltro / Control Vapor
Nogal
Modo espera *standby* programable
✕
Aislamiento térmico Grupo
✔
Iluminación zona de trabajo
✔
Ajuste de temperatura del café
Electrónica - de 90 a106°C en incrementos de 2°C
Ajuste de temperatura del vapor
No - 165°C
Agua caliente separada
✔
Preinfusión programable
✕
Control volumétrico y temporizador
80° C A 110°C EN INCREMENTOS DE 1°C
Control de vapor
Mando Giratorio
Material Mangos portafiltro / Control Vapor
Negro / Acero
Modo espera *standby* programable
✔
Aislamiento térmico Grupo
✕
Iluminación zona de trabajo
✕
Ajuste de temperatura del café
Vía Pantalla 80-116°C en incrementos de 1°C
Ajuste de temperatura del vapor
Vía Pantalla - 110-165°C en incrementos de 1°C
Agua caliente separada
✔
Preinfusión programable
✔
Control volumétrico y temporizador
✔
Control de vapor
✔
Material Mangos portafiltro / Control Vapor
Nogal
Modo espera *standby* programable
✕
Aislamiento térmico Grupo
✔
Iluminación zona de trabajo
✔
Ajuste de temperatura del café
Vía Pantalla 80-116°C en incrementos de 1°C
Ajuste de temperatura del vapor
Vía Pantalla - 110-165°C en incrementos de 1°C
Agua caliente separada
✔
Preinfusión programable
✔
Control volumétrico y temporizador
✔
Control de vapor
Palanca
Material Mangos portafiltro / Control Vapor
Nogal
Modo espera *standby* programable
✕
Aislamiento térmico Grupo
✔
Iluminación zona de trabajo
✔
Potencia y precisión para baristas home
Diseñada para quienes buscan rendimiento profesional, eficiencia y un diseño industrial moderno. Ofreciendo una experiencia de barista en casa con una estética sólida y minimalista.
Doble Thermoblock, máxima eficiencia
Su sistema de doble Thermoblock, permite extraer espresso y texturizar leche al mismo tiempo, garantizando rapidez, estabilidad térmica y un flujo de trabajo fluido. Su control PID mantiene la temperatura precisa, mientras que el vapor dedicado ofrece potencia constante para una microespuma fina y estable.
Donde diseño y rendimiento se unen
Steel combina líneas limpias, materiales resistentes y una funcionalidad pensada para baristas domésticos.
| Modelo | STEEL DUO | STEEL UNO PID | STEEL DUO PID | STEEL DUO PLUS |
| Bomba | Vibratoria | Vibratoria | Vibratoria | Vibratoria |
| Pantalla multifunción digital | ○ | ● | ● | ● |
| Control volumétrico | ○ | 2 dosis programables | 2 dosis programables | 2 dosis programables |
| Temporizador de extracción | ○ | ● | ● | ● |
| Estadísticas | ○ | ● | ● | ● |
| Preinfusión programable | ○ | ● | ● | ● |
| Agua caliente separada | ● | ○ | ● | ● |
| Estabilidad térmica | ±1,5°C | ±1,5°C | ±1,5°C | ±1,5°C |
| Grupos independientes de café y vapor | ● | ○ | ● | ● |
| Ajuste de la temperatura del café | 90 a 106°C en incrementos de 2°C | 80° C a 110°C en incrementos de 1°C | 80° C a 110°C en incrementos de 1°C | 80° C a 110°C en incrementos de 1°C |
| Ajuste de temperatura del vapor | 165°C | 110° C a 165°C en incrementos de 1°C | 110° C a 165°C en incrementos de 1°C | 110° C a 165°C en incrementos de 1°C |
| Depósito de agua visible desde el exterior | 2 l | 2 l | 2 l | 2 l |
| Lanza de vapor de tacto frío | Acero inoxidable de 10 mm | Acero inoxidable de 10 mm | Acero inoxidable de 10 mm | Acero inoxidable de 10 mm |
| Manómetro | ● | ● | ● | ● |
| Válvula de sobrepresión ajustable externamente | ● | ● | ● | ● |
| Limpieza por retrolavado | ● | ● | ● | ● |
| Espera programable | ● | ○ | ○ | ○ |
| Termobloque aislado | ○ | ● | ● | ● |
| Calentador de tazas activo | ○ | ● | ● | ● |
| Iluminación zona de trabajo | ○ | ● | ● | ● |
| Mangos de madera | ○ | Nogal | Nogal | Nogal |
| Palanca de vapor tipo joystick | ○ | ○ | ○ | ● |
| Bandeja de alambre de acero inoxidable | ○ | ○ | ○ | ● |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Peso | 15 kg | 12 kg | 15 kg | 15 kg |
| Dimensiones (ancho x alto x fondo) | 270 x 360 x 315 mm | 270 x 360 x 315 mm | 270 x 360 x 315 mm | 270 x 360 x 315 mm |
| Potencia | 2000 W | 1050 W | 2000 W | 2000 W |
| Voltaje | 220 V-120V | 220 V-120V | 220 V-120V | 220 V-120V |
| Accesorios | STEEL DUO | STEEL UNO PID | STEEL DUO PID | STEEL DUO + |
|---|---|---|---|---|
| Portafiltro de acero inoxidable con doble boquilla | ● | ● | ● | ● |
| Portafiltro sin fondo de acero inoxidable | ○ | ○ | ○ | ● |
| Filtro de acero inoxidable de 7 gr (1 café) | ● | ● | ● | ● |
| Filtro de acero inoxidable de 14 gr (2 cafés) | ● | ● | ● | ● |
| Filtro de acero inoxidable de 18 gr (2 cafés) | ● | ● | ● | ● |
| Filtro de acero inoxidable de 21 gr (3 cafés) | ○ | ○ | ○ | ● |
| Filtro presurizado de 7 gr (1 café) | ● | ● | ● | ○ |
| Filtro presurizado de 14 gr (2 cafés) | ● | ● | ● | ○ |
| Filtro de cápsulas de café ESE | ● | ● | ● | ○ |
| Filtro ciego | ● | ● | ● | ● |
| Junta portafiltro | Goma | Goma | Goma | Silicona |
| Ducha de acero inoxidable | Estándar | Estándar | Estándar | 200 µm, ducha de competición |
| Punta de vapor | 1 agujero | 1 agujero | 1 agujero | 1 agujero y 3 agujeros |
| Tamper | Aluminio | Aluminio | Aluminio | Acero inoxidable |
| Cuchara | ● | ● | ● | ● |
| Cepillo de ducha | ○ | ● | ● | ● |
